12 طعامًا صحيًا للقلب للعمل في نظامك الغذائي

يمكن أن يكون النظام الغذائي الصحي جيدًا لقلبك وكذلك محيط خصرك.

تقول أخصائية التغذية الوقائية في أمراض القلب الوقائية Julia Zumpano، RD، LD: “يمكنك بالتأكيد تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تناول أطعمة معينة كل يوم”. “هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفواكه والخضروات المفيدة لقلبك.”

تقول زومبانو ، مشيرة إلى ما تسميه “النظام الغذائي للأطعمة الكاملة”: “حاول تناول الأطعمة التي هي في شكلها الطبيعي ، لأنها تأتي من الأرض”.

يشمل هذا النظام الغذائي ، بالطبع ، الأطعمة الصحية للقلب مثل المكسرات والأسماك والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والخضروات والفواكه ، ولكن لا تخف من تناول نفسك من حين لآخر بكوب من النبيذ الأحمر أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة ، يقول Zumpano. تقترح استخدام هذه القائمة كدليل لإعداد وجبات خفيفة مع تركيز صحي. فقط بعض المقايضات البسيطة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا لصحة القلب والأوعية الدموية.

12 طعامًا جيدًا لقلبك
تناول الأسماك الغنية بأوميجا 3 ، مثل السلمون والتونة والماكريل والرنجة والسمك السلمون.
حفنة من المكسرات الصحية مثل اللوز والجوز ترضي جوعك وتساعد قلبك.
التوت مليء بالعناصر الغذائية الصحية للقلب والألياف القابلة للذوبان. جربي التوت أو الفراولة أو التوت الأسود أو التوت في الحبوب أو اللبن.
بذور. تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والمواد النباتية النباتية لتعزيز صحة القلب. خذها في شكل مطحون أو مطحون لجني أكبر فائدة. توفر بذور الشيا أيضًا أوميغا 3 والألياف والبروتين ويمكن تناولها كاملة.
الشوفان هو القوة الغذائية المغذية للراحة. جرب تحميص الشوفان على اللبن الرائب أو السلطات أو إضافته إلى مزيج درب إذا لم تكن من محبيها.
البقوليات. الفاصوليا المجففة والعدس – مثل garbanzo ، pinto ، الكلى أو الفاصوليا السوداء ، غنية بالألياف ، فيتامينات b ، المعادن وغيرها من الأشياء الجيدة. الخضروات الفلفل الحار ، أي شخص؟
يمكن أن يساعد كوب من 4 أونصات من النبيذ الأحمر (حتى اثنين للرجال وواحد للنساء في اليوم) على تحسين مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
الصويا. أضيفي حبوب إيدامامي أو التوفو المتبل في القلي المقلي مع الخضروات الطازجة للحصول على غداء أو عشاء صحي للقلب.
الخضار الحمراء والصفراء والبرتقالية مثل الجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والطماطم والقرع البلوط مليئة بالكاروتينات والألياف والفيتامينات لمساعدة قلبك.
الخضار الخضراء. كان بوباي على حق – حزم السبانخ لكمة! وكذلك الكالي ، السلق السويسري ، الكرنب / الخردل وبوك تشوي. استخدم هذه السندويشات والسلطات بدلاً من الخس. البروكلي والهليون مليءان بالعناصر الغذائية القوية مثل الفيتامينات C و E والبوتاسيوم والفولات والكالسيوم والألياف.
الفواكه مثل البرتقال والكنتالوب والبابايا غنية بالبيتا كاروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف.